Donut Tarifi İçin Malzemeler:
- ️1,5 su bardağı ılık su
- ️1 adet yumurta
- ️2 paket vanilin
- ️1 çay kaşığı tuz
- ️1,5 yemek kaşığı tozşeker
- ️1 yemek kaşığı kuru maya
- ️50 gram tereyağı
- ️4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Kızartmak için;
- ️sıvıyağ
Üzeri için;
- Çikolata (benmari usulü eritiyoruz)
- Pasta süsü
Tarifi;
Su, şeker ve mayayı hamur yoğuracağımız kaba alıp 5 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyelim. Tereyağı hariç diğer malzemeleri ekleyip, yoğuralım. Hafif ele yapışan bir hamur elde edelim. Son olarak tereyağını ekleyip tekrar yoğuralım. 1 saat hamuru mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru 2 beze yapıp çok ince olmayacak şekilde açalım. Bardak ile daireler çizip, yağlı kağıt üzerine alalım. Daha küçük bir kalıpla orta kısmını tekrar daire şeklinde keselim. 15-20 dakika mayalanması için bekletelim. Isıttığımız yağda arkalı önlü kızartalım. Soğuyunca benmari usulü erittiğimiz çikolata ile istediğimiz gibi süsleyelim. Çikolatalar donunca servis edelim. Yapacak olanlara afiyet olsun..😊
Donut Tarifi Nasıl Yapılır? Yapılan Diğer Aramalar;
